Todo va de acuerdo con la temporada,para este tiempo de calor no se antoja mucho un pastel comun de tres leches o envinado o que tenga pan pero para esta temporada el pastel de limon, el truffa y el pastel de queso son muy adecuados para este tiempo de calor.
En si, estos son parecidos a un moouss se prepara con chantilly tambien pero llaban grenetina para endureserlo y cuando se saque del congelador no se derrita.
Estos pasteles son frios de preferencia congelados y no tendras que dejas de partir el tipico pastel en tus reuniones o fiestas.
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